Медиа про китайский чай, собранное из опыта работы наших чайных, поездок за чаем, общения и китайских источников.
Мы пишем не только о вкусе. Нас интересует, как чай устроен изнутри: от сырья, мест и производителей до того, как он попадает в жизнь человека. Здесь соседствуют заметки из Китая, энциклопедическая база и видео из чайных и с производств.
Живые статьи и короткие заметки: поездки, наблюдения, чайные разговоры — и то, что пишется на бегу, и то, что складывается неделями.
Спокойный и системный слой: история, термины, производство, сорта, гайды, биохимия — в общем база по китайскому чаю.
Вертикальные видео для тех, кому проще сначала увидеть процесс, руки, чайную и людей, а уже потом читать.